LATTE

Ingredientes 

– 500 ml de água filtrada ou mineral (a 90°C ou um pouco antes de ferver) 

– 100 ml de leite pasteurizado quente 

– 100 ml de leite integral 

– 2 Colheres de sopa de Café Esporte da sua escolha 

Modo de preparo: 

Café: Coloque o café no coador com o filtro e despeje a água em movimentos circulares 

Leite vaporizado: Coloque o leite pasteurizado quente em um recipiente e bata com um mixer de 10 a 20 segundos (até ficar espesso) 

Espuminha caseira: Coloque o leite integral em um pote com tampa, feche bem e chacoalhe por 45 segundos. Tire a tampa e leve ao microondas por 15 segundos. 

Pegue uma xícara, coloque 1/3 de café e 2/3 de leite vaporizado, 2 colheres de sopa de espuma de leite para finalizar e sirva-se.