Mousse de Café

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;

• 1 lata de creme de leite;

• 2 colheres de sopa de café forte solúvel;

• 200 ml de água;

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor.

Modo de preparo:

1. Dissolva o café em 200 ml de água, hidrate a gelatina em uma lata de água morna.

2. Bata tudo no liquidificador e despeje em forma de buraco untada com pouca manteiga.

3. Leve a geladeira por 2 horas.